วันอังคารที่ 8 กรฏาคม 2568 เวลา 13:30 น. นายชายศักดิ์ วุฒิศักดิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่5 พร้อมด้วย นางอิศราภรณ์ ชัยกุณา ผู้อำนวยการส่วนแผนพัฒนาเขตเศรษฐกิจการเกษตร และคณะ เดินทางลงพื้นที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์บ้านสวายสอ อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ โดยการนำของ นายทองพูน อุ่นจิตต์ ประธานกลุ่มฯ และ เศรษฐกิจการเกษตรอาสาจังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อเยี่ยมชม เถียงนาเชฟเทเบิ้ล ซึ่งเป็นการต่อยอดจากเกษตรอินทรีย์เพื่อการท่องเที่ยว ในจังหวัดบุรีรัมย์
นอกจากนี้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ ดังกล่าว ยังเป็นแหล่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากข้าวหอมมะลิภายใต้สัญลักษณ์ ข้าวสารัช และพัฒนาชุมชนให้เป็นสู่หมู่บ้านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่มี นกกระเรียนพันธุ์ไทย เป็นสัญลักษณ์ เกิดจากความร่วมมือร่วมใจของชุมชนในการผลิตเพื่อความคงอยู่ของระบบนิเวศที่เป็นถิ่นอาศัยของนกกระเรียนพันธุ์ไทย และสมดุลของธรรมชาติ
โดย สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 ได้เข้ามาคัดเลือกพื้นที่ดังกล่าว นำมาศึกษาเป็นต้นแบบใน โครงการศึกษาแนวทางการพัฒนาในการสร้างโอกาสเพิ่มรายได้และความยั่งยืนการเกษตร กิจกรรม การศึกษาแนวทางการพัฒนาเกษตรอินทรีย์เพื่อการท่องเที่ยว ให้เกษตรกรและสถาบันเกษตรกร มีข้อมูลประกอบการตัดสินใจเพื่อวางแผนการบริหารจัดการผลผลิตเกษตรอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ของตนเอง รวมไปจนถึงการออกแบบกิจกรรมต่างๆ
ให้สอดคล้องกับความต้องการบริโภคของนักท่องเที่ยวต่อไป



